Ιδρυματικό Αποθετήριο
Πολυτεχνείο Κρήτης
EN  |  EL

Αναζήτηση

Πλοήγηση

Ο Χώρος μου

Εικόνα της ελληνικής - κρητικής κουζίνας στο εξωτερικό

Κοϊνάς Γεώργιος Εμμ, Πιτταροκοίλης Γεώργιος

Πλήρης Εγγραφή


URI: http://purl.tuc.gr/dl/dias/771B95B0-82D0-4987-B08C-D6265DCA9877
Έτος 1999
Τύπος Διπλωματική Εργασία
Άδεια Χρήσης
Λεπτομέρειες
Βιβλιογραφική Αναφορά Γεώργιος Εμμ Κοϊνάς, Γεώργιος Πιτταροκοίλης, "Εικόνα της ελληνικής - κρητικής κουζίνας στο εξωτερικό", Διπλωματική Εργασία, Τμήμα Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης, Πολυτεχνείο Κρήτης, Χανιά, Ελλάς, 1999. https://doi.org/10.26233/heallink.tuc.11084
Εμφανίζεται στις Συλλογές

Περίληψη

Μη διαθέσιμο

Διαθέσιμα αρχεία

Υπηρεσίες

Στατιστικά