Ιδρυματικό Αποθετήριο
Πολυτεχνείο Κρήτης
EN  |  EL

Αναζήτηση

Πλοήγηση

Ο Χώρος μου

Ανάπτυξη δειγματοληπτικού σχεδίου κατά την εφαρμογή συστήματος HACCP σε βιομηχανία τροφίμων

Καλονάκη Ελισάβετ

Πλήρης Εγγραφή


URI: http://purl.tuc.gr/dl/dias/DA21084E-1CE3-41D7-B657-EE1F8B41DA19
Έτος 2008
Τύπος Διπλωματική Εργασία
Άδεια Χρήσης
Λεπτομέρειες
Βιβλιογραφική Αναφορά Ελισάβετ Καλονάκη, "Ανάπτυξη δειγματοληπτικού σχεδίου κατά την εφαρμογή συστήματος HACCP σε βιομηχανία τροφίμων", Διπλωματική Εργασία, Τμήμα Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης, Πολυτεχνείο Κρήτης, Χανιά, Ελλάς, 2008. https://doi.org/10.26233/heallink.tuc.11961
Εμφανίζεται στις Συλλογές

Περίληψη

Μη διαθέσιμο

Διαθέσιμα αρχεία

Υπηρεσίες

Στατιστικά