| URI: | http://purl.tuc.gr/dl/dias/4F72AB02-B8F7-431D-AB9A-FE7E4F18F0C0 | ||
| Έτος | 2001 | ||
| Τύπος | Διπλωματική Εργασία | ||
| Άδεια Χρήσης |
|
||
| Βιβλιογραφική Αναφορά | Αντώνης Τσομπάνης, "Ανάλυση επικινδυνότητας και κρίσιμα σημεία ελέγχου HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)", Διπλωματική Εργασία, Τμήμα Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης, Πολυτεχνείο Κρήτης, Χανιά, Ελλάς, 2001. https://doi.org/10.26233/heallink.tuc.11290 | ||
| Εμφανίζεται στις Συλλογές |
Μη διαθέσιμο