Θάλεια Στημαδωράκη, "Σούπερ μάρκετ", Μεταπτυχιακή Διατριβή, Τμήμα Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης, Πολυτεχνείο Κρήτης, Χανιά, Ελλάς, 2007.
https://doi.org/10.26233/heallink.tuc.14027
Εμφανίζεται στις Συλλογές
Περίληψη
φ. 1: Τα χαρακτηριστικά του κλάδου των σούπερ μάρκετ -- Κεφ. 2: Εξελίξεις στον κλάδο των σούπερ μάρκετ -- Κεφ. 3: Η ελληνική πραγματικότητα μέσα από έρευνες -- Κεφ. 4: Οικονομικά μεγέθη -- Κεφ. 5: Ο ευρωπαϊκός χώρος