Institutional Repository
Technical University of Crete
EN  |  EL

Search

Browse

My Space

Διαχέιρηση οσμωτικού διαλύματος

Πρωιμάκη Σπυριδούλα Γ.

Full record


URI: http://purl.tuc.gr/dl/dias/E15A1B10-A9FA-4068-98B7-55A7F3108052
Year 2000
Type of Item Μεταπτυχιακή Διατριβή
License
Details
Appears in Collections

Summary

μωτική πίεση -- Διεξάτμιση (pervaporation) -- Σάκχαρα στα φρούτα -- Οσμωτική αφυδάτωση (osmotic dehydration) -- Μοντελοποίηση

Services

Statistics