Ιδρυματικό Αποθετήριο
Πολυτεχνείο Κρήτης
EN  |  EL

Αναζήτηση

Πλοήγηση

Ο Χώρος μου

Ανάλυση ικανοποίησης πελατών στην αγορά των αναψυκτικών

Loutrari Eirini

Απλή Εγγραφή


URIhttp://purl.tuc.gr/dl/dias/6953D24B-0532-45D2-93F9-0D058548EBE3-
Αναγνωριστικόhttps://doi.org/10.26233/heallink.tuc.87043-
Γλώσσαel-
Μέγεθος1.6 megabytesen
ΤίτλοςΑνάλυση ικανοποίησης πελατών στην αγορά των αναψυκτικών el
ΤίτλοςCustomer satisfaction analysis in the beverage marketen
ΔημιουργόςLoutrari Eirinien
ΔημιουργόςΛουτραρη Ειρηνηel
Συντελεστής [Επιβλέπων Καθηγητής]Grigoroudis Evaggelosen
Συντελεστής [Επιβλέπων Καθηγητής]Γρηγορουδης Ευαγγελοςel
Συντελεστής [Μέλος Εξεταστικής Επιτροπής]Tsafarakis Steliosen
Συντελεστής [Μέλος Εξεταστικής Επιτροπής]Τσαφαρακης Στελιοςel
Συντελεστής [Μέλος Εξεταστικής Επιτροπής]Krasadaki-Mitsotaki Evangeliaen
Συντελεστής [Μέλος Εξεταστικής Επιτροπής]Κρασαδακη-Μητσοτακη Ευαγγελιαel
ΕκδότηςΠολυτεχνείο Κρήτηςel
ΕκδότηςTechnical University of Creteen
Ακαδημαϊκή ΜονάδαTechnical University of Crete::School of Production Engineering and Managementen
Ακαδημαϊκή ΜονάδαΠολυτεχνείο Κρήτης::Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησηςel
ΠερίληψηΟι εξελίξεις των τελευταίων δεκαετιών έχουν οδηγήσει αρκετές επιχειρήσεις στο συμπέρασμα ότι συχνά η ποιότητα είναι η βασική και η πιο αποτελεσματική προϋπόθεση της επιτυχίας. Στην παρούσα διπλωματική εργασία, εξετάζεται αναλυτικά η έννοια της ποιότητας με έμφαση στον κλάδο των αναψυκτικών και θα προσδιοριστούν οι παράγοντες που επηρεάζουν την ικανοποίηση των πελατών. Στην προσπάθεια αυτή θα πραγματοποιηθεί έρευνα ικανοποίησης των καταναλωτών συγκεκριμένης εταιρείας του κλάδου των αναψυκτικών. Βασικό εργαλείο για την ανάλυση των δεδομένων της έρευνας θα αποτελέσει η πολυκριτήρια μέθοδος MUSA (Multicriteria Satisfaction Analysis). Τα αποτελέσματα της μεθόδου είναι σε θέση να προσδιορίσουν το επίπεδο ικανοποίησης και το βαθμό σημαντικότητας των επιμέρους χαρακτηριστικών του προϊόντος, καθώς και το επίπεδο απαιτητικότητας των πελατών. Επίσης, τα αποτελέσματα της μεθόδου MUSA θα εστιαστούν στον προσδιορισμό των δυνατών και αδύνατων σημείων της εξεταζόμενης μάρκας. Επιπρόσθετα, στα πλαίσια της έρευνας θα γίνει μια συγκριτική ανάλυση της εκτιμώμενης και της εκφρασμένης σημαντικότητας των χαρακτηριστικών του προϊόντος με στόχο την ανάπτυξη διαγραμμάτων διπλής σημαντικότητας και την εφαρμογή του μοντέλου του Kano. Η εκτιμώμενη σημαντικότητα θα υπολογιστεί από τη μέθοδο MUSA, ενώ για το υπολογισμό της εκφρασμένης σημαντικότητας θα χρησιμοποιηθούν μέθοδοι με βάση την κατάταξη, όπως ROC (Rank-Order-Centroid), RR (Rank-Reciprocal), και RS (Rank-Sum). Τα συγκεκριμένα αποτελέσματα είναι σε θέση να προσδιορίσουν διαφορετικές στρατηγικές μάρκετινγκ για τα επιμέρους χαρακτηριστικά του προϊόντος.el
ΤύποςΔιπλωματική Εργασίαel
ΤύποςDiploma Worken
Άδεια Χρήσηςhttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/en
Ημερομηνία2020-10-14-
Ημερομηνία Δημοσίευσης2020-
Βιβλιογραφική ΑναφοράΕιρήνη Λουτράρη, "Ανάλυση ικανοποίησης πελατών στην αγορά των αναψυκτικών ", Διπλωματική Εργασία, Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης, Πολυτεχνείο Κρήτης, Χανιά, Ελλάς, 2020el
Βιβλιογραφική ΑναφοράEirini Loutrari, "Customer satisfaction analysis in the beverage market", Diploma Work, School of Production Engineering and Management, Technical University of Crete, Chania, Greece, 2020en

Διαθέσιμα αρχεία

Υπηρεσίες

Στατιστικά