Εκτίμηση ενεργειακών αναγκών θερμοκηπιακών μονάδων και αξιολόγηση τεχνολογιών κάλυψής τουςΕκτίμηση ενεργειακών αναγκών θερμοκηπιακών μονάδων και αξιολόγηση τεχνολογιών κάλυψής τουςPredictive model of energy demand in greenhouse units and technology assessment Διπλωματική Εργασία Diploma Work 2020-12-112020elΣε παγκόσμιο επίπεδο εμφανίζονται αυξητικοί πληθυσμιακοί ρυθμοί, ενώ παράλληλα αύξηση παρουσιάζουν και οι ρυθμοί αύξησης της παγκόσμιας θερμοκρασίας και της κατανάλωσης τροφίμων. Η κλιματική αλλαγή και η συνεχής μεταβολή της παγκόσμιας θερμοκρασίας επιφέρουν σημαντικά προβλήματα στην παραγωγή τροφίμων σε πολλές χώρες ανά τον κόσμο, με αποτέλεσμα τα μοντέλα που εξετάζουν τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής να δείχνουν πως σε διάστημα δύο δεκαετιών ή και λιγότερο, ο υποσιτισμός στον πλανήτη θα αυξηθεί αισθητά, ενώ σε βάθος 50ετίας, το πρόβλημα αυτό θα αγγίξει σε έντονο βαθμό και τις χώρες του ανεπτυγμένου κόσμου. Μία από τις μεθόδους αντιμετώπισης του επερχόμενου επισιτιστικού προβλήματος αποτελεί η ανάπτυξη και η βελτίωση των θερμοκηπιακών μονάδων, με σκοπό την παραγωγή τροφίμων καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους. Οι μονάδες αυτές διαθέτουν τη δυνατότητα να προσομοιώνουν τις κλιματικές συνθήκες, οι οποίες επικρατούν κατά την ανάλογη περίοδο καλλιέργειας του εκάστοτε φυτού. Με τον τρόπο αυτό υπάρχει η δυνατότητα για παραγωγή και διάθεση λαχανικών υψηλής θερμιδικής αξίας, καθιστώντας αυτήν τη μέθοδο παραγωγής, μία από τις βέλτιστες εναλλακτικές σε περίπτωση πρόκλησης σοβαρής μεταβολής των παγκόσμιων κλιματικών συνθηκών. Αντικείμενο της εργασίας είναι η ανάπτυξη, υλοποίηση και εφαρμογή ενός υπολογιστικού μοντέλου εκτίμησης των ενεργειακών αναγκών μιας θερμοκηπιακής μονάδας. Το μοντέλο είναι σε θέση να υπολογίσει τα ενεργειακά φορτία για θέρμανση, ψύξη, φωτισμό, εξαερισμό και δροσισμό στη βάση (α) του σχήματος, του μεγέθους και των κατασκευαστικών χαρακτηριστικών του θερμοκηπίου, (β) του είδους της καλλιέργειας και (γ) κλιματικών δεδομένων (θερμοκρασία περιβάλλοντος, ηλιακή ακτινοβολία, ταχύτητα ανέμου). Η ανάλυση στηρίζεται στα φαινόμενα μετάδοσης θερμότητας που λαμβάνουν χώρα εντός του τεχνητού περιβάλλοντος αλλά και στα χαρακτηριστικά των συνηθέστερων τεχνολογιών θέρμανσης και κλιματισμού. Το μοντέλο υλοποιείται σε προγραμματιστικό περιβάλλον Python. Στη βάση του μοντέλου αυτού, πραγματοποιείται μια ανάλυση της ενεργειακής συμπεριφοράς ενός πρότυπου θερμοκηπίου σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας (διαφορετικές κλιματικές ζώνες). Ταυτόχρονα προτείνονται κατάλληλες τεχνολογίες κάλυψης των ενεργειακών αναγκών σε κάθε περιοχή και πραγματοποιείται η οικονομική τους αξιολόγηση.http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Πολυτεχνείο Κρήτης::Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και ΔιοίκησηςKaramitsos_Marios_Dip_2020.pdfChania [Greece]Library of TUC2020-12-11application/pdf3.2 MBfree Karamitsos Marios Καραμητσος Μαριος Arampatzis Georgios Αραμπατζης Γεωργιος Papaefthymiou Spyridon Παπαευθυμιου Σπυριδων Ipsakis Dimitrios Ιψακης Δημητριος Πολυτεχνείο Κρήτης Technical University of Crete Ενεργειακό μοντέλο θερμοκηπίου Τεχνολογίες κάλυψης ενεργειακών αναγκών