Ανάπτυξη επιχειρηματικού πλάνου επιχειρήσεων μαζικής εστίασηςΑνάπτυξη επιχειρηματικού πλάνου επιχειρήσεων μαζικής εστίασηςBusiness plan for franchise company Διπλωματική Εργασία Diploma Work 2023-03-032023elΔιαμόρφωση επιχειρηματικού πλάνου με σκοπό η οικογενειακή επιχείρηση <<Ανθέων>> όπου ανήκει στο κλάδο της μαζικης εστίασης να εξελιχθεί σε εταιρία μαζικής εστίασης αξιοποιώντας τον θεσμό της δικαιόχρησης εξαπλώνοντας τα καταστήματα της σε όλη την Αττική.Formulation of a business plan with the aim of the family business <<Ανθέων>> to evolve into a mass catering company utilizing the institution of franchising by spreading its stores throughout Attica.Διαμόρφωση επιχειρηματικού πλάνου με σκοπό η οικογενειακή επιχείρηση <<Ανθέων>> όπου ανήκει στο κλάδο της μαζικής εστίασης να εξελιχθεί σε εταιρία μαζικής εστίασης αξιοποιώντας τον θεσμό της δικαιόχρησης εξαπλώνοντας τα καταστήματα της σε όλη την Αττική.http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/Πολυτεχνείο Κρήτης::Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και ΔιοίκησηςLavidas_Charalampos_Dip_2023..docxLavidas_Charalampos_Dip_2023.pdfChania [Greece]Library of TUC2023-03-02Chania [Greece]Library of TUC2023-03-03application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.documentapplication/pdf1.7 MB1.1 MBfreefreeLavidas_Charalampos_Dip_2023..docxLavidas_Charalampos_Dip_2023.pdfChania [Greece]Library of TUC2023-03-02Chania [Greece]Library of TUC2023-03-03application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.documentapplication/pdf1.7 MB1.1 MBfreefree Lavidas Charalampos Λαβιδας Χαραλαμπος Zopounidis Konstantinos Ζοπουνιδης Κωνσταντινος Doumpos Michail Δουμπος Μιχαηλ Grigoroudis Evangelos Γρηγορουδης Ευαγγελος Πολυτεχνείο Κρήτης Technical University of Crete Μαζική εστίαση Business plan Επιχειρηματικό πλάνο Δικαιόχρηση Franchise