Search

Browse

• Communities
• Authors
• Year
• Titles
• Subjects

My Space

• Login

Restoration and reuse of houses in a row in the settlement of Vatolakkos Chania and development of a laboratory for manufacturing of citrus -based products

Georgila Maria

Full record

---

Summary

Η παρούσα διπλωματική εργασία μελετά την αποκατάσταση 6+1 παραδοσιακών κατοικιών που αναπτύσσονται σε σειρά στον οικισμό Βατολάκκου Χανίων Κρήτης και την ανάπλαση του άμεσα συνδεδεμένου περιβάλλοντος χώρου για την ανάπτυξη ενός συνεταιρισμού με επίκεντρο τα προϊόντα εσπεριδοειδών. Ο Βατόλακκος βρίσκεται στην ενδοχώρα του Δήμου Πλατανιά, χτισμένος σε υψόμετρο 100μ. με ένα κτιριακό απόθεμα που αποτελείται τόσο από παραδοσιακές κατοικίες ιστορικής σημασίας όσο και από νεότερα κτίσματα, συνθέτοντας έτσι ένα ενδιαφέροντα αστικό ιστό. Η μορφολογία του εδάφους του παρουσιάζει επίσης ενδιαφέρον καθώς βόρεια του χωριού εκτείνεται η εύφορη κοιλάδα του ποταμού Κερίτη, ο λεγόμενος «κάμπος», μια περιοχή κατάφυτη από εσπεριδοειδή, ενώ νότια του χωριού το ανάγλυφο γίνεται πιο έντονο και οι καλλιέργειες αφορούν κυρίως αμπέλια και ελαιόδεντρα. Βασικός στόχος της εργασίας είναι η αποκατάσταση των παραδοσιακών κατοικιών και η μετατροπή τους σε ξενώνες φιλοξενίας με σεβασμό στην ιστορική τους αξία, καθώς επίσης η ανάπτυξη όλων των απαραίτητων εγκαταστάσεων για την δημιουργία εργαστηρίων παραγωγής προϊόντων με πρώτη ύλη τα εσπεριδοειδή, πωλητήριου και αναψυκτήριου διαχειριζόμενων από την κοινότητα για την ανάδειξη του αγροτικού πλούτου της περιοχής και την προώθηση της βιώσιμης ανάπτυξης του.

Available Files

Services