Ιδρυματικό Αποθετήριο
Πολυτεχνείο Κρήτης
Πολυτεχνείο Κρήτης
EN
|
EL
| URI | http://purl.tuc.gr/dl/dias/C8598DC3-5ABD-4B2C-948A-C758F45C9CB5 | - |
| Αναγνωριστικό | https://doi.org/10.26233/heallink.tuc.68405 | - |
| Γλώσσα | el | - |
| Μέγεθος | 60 σελίδες | el |
| Τίτλος | Ο πρωτογενής τομέας παραγωγής ως πολιτιστικός παράγοντας στην συγκρότηση οικισμών της Κρήτης. Ελαιόλαδο και οίνος | el |
| Δημιουργός | Saloustrou Maria | en |
| Δημιουργός | Σαλουστρου Μαρια | el |
| Συντελεστής [Επιβλέπων Καθηγητής] | Kotsaki Amalia | en |
| Συντελεστής [Επιβλέπων Καθηγητής] | Κωτσακη Αμαλια | el |
| Συντελεστής [Μέλος Εξεταστικής Επιτροπής] | Skoutelis Nikolaos | en |
| Συντελεστής [Μέλος Εξεταστικής Επιτροπής] | Σκουτελης Νικολαος | el |
| Συντελεστής [Μέλος Εξεταστικής Επιτροπής] | Tsakalakis Dimitrios | en |
| Συντελεστής [Μέλος Εξεταστικής Επιτροπής] | Τσακαλακης Δημητριος | el |
| Εκδότης | Πολυτεχνείο Κρήτης | el |
| Εκδότης | Technical University of Crete | en |
| Ακαδημαϊκή Μονάδα | Πολυτεχνείο Κρήτης::Σχολή Αρχιτεκτόνων Μηχανικών | el |
| Περίληψη | Σκοπός της εργασίας είναι η διερεύνηση της επιρροής του πρωτογενούς τομέα παραγωγής θεωρούμενου ως πολιτιστικού παράγοντα, στην συγκρότηση οικισμών από τον 17ο αιώνα έως τις μέρες μας στην Κρήτη. Η παρούσα εργασία πραγματεύεται την συγκρότηση των οικισμών υπό την επιρροή του πρωτογενούς τομέα παραγωγής και την πολιτισμική του διάσταση. Οι τομείς της πρωτογενής παραγωγής που μας απασχολούν είναι το ελαιόλαδο και ο οίνος, προϊόντα τα οποία από την Μινωική εποχή παράγουν ταυτόχρονα οικονομία αλλά και πολιτισμό. Στις άυλες εκφράσεις παράγονται καλλιτεχνικά έργα ενώ στις υλικές τα αρχιτεκτονικά έργα όπου φιλοξενείται η παραγωγική διαδικασία, το ελαιοτριβείο και το οινοποιείο που επηρεάζουν την δομή του οικισμού. Επιπλέον μας απασχολεί ο πρωτογενής τομέας παραγωγής στις μέρες μας για την αναβίωση οικισμών που παρακμάζουν. | el |
| Τύπος | Ερευνητική Εργασία | el |
| Τύπος | Diploma Thesis Project | en |
| Άδεια Χρήσης | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | en |
| Ημερομηνία | 2017-06-21 | - |
| Ημερομηνία Δημοσίευσης | 2017 | - |
| Θεματική Κατηγορία | Olive oil | en |
| Θεματική Κατηγορία | Ελαιόλαδο | el |
| Θεματική Κατηγορία | Οίνος | el |
| Θεματική Κατηγορία | Wine | en |
| Θεματική Κατηγορία | Οικισμοί--Κρήτη | el |
| Βιβλιογραφική Αναφορά | Μαρία Σαλούστρου, "Ο πρωτογενής τομέας παραγωγής ως πολιτιστικός παράγοντας στην συγκρότηση οικισμών της Κρήτης. Ελαιόλαδο και οίνος", Ερευνητική Εργασία, Σχολή Αρχιτεκτόνων Μηχανικών, Πολυτεχνείο Κρήτης, Χανιά, Ελλάς, 2017 | el |
Copyright © DIAS 2013
