Institutional Repository
Technical University of Crete
Technical University of Crete
EN
|
EL
| URI | http://purl.tuc.gr/dl/dias/40D2FC13-57BD-42F3-AB0E-AA97309D2EB4 | - |
| Identifier | https://doi.org/10.26233/heallink.tuc.102044 | - |
| Language | el | - |
| Extent | 90 σελίδες | el |
| Title | Ανάλυση των εξελίξεων στις τιμές των τροφίμων στις χώρες της Ε.Ε. | el |
| Title | Analysis of the dynamics of food prices in the EU countries | en |
| Creator | Leventaki Spyridoula | en |
| Creator | Λεβεντακη Σπυριδουλα | el |
| Contributor [Thesis Supervisor] | Doumpos Michail | en |
| Contributor [Thesis Supervisor] | Δουμπος Μιχαηλ | el |
| Contributor [Committee Member] | Zopounidis Konstantinos | en |
| Contributor [Committee Member] | Ζοπουνιδης Κωνσταντινος | el |
| Contributor [Committee Member] | Atsalakis Georgios | en |
| Contributor [Committee Member] | Ατσαλακης Γεωργιος | el |
| Publisher | Πολυτεχνείο Κρήτης | el |
| Publisher | Technical University of Crete | en |
| Academic Unit | Technical University of Crete::School of Production Engineering and Management | en |
| Academic Unit | Πολυτεχνείο Κρήτης::Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης | el |
| Content Summary | Η τροφή αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα κομμάτια της καθημερινότητάς μας. Οι συνεχόμενες εξελίξεις σε ευρωπαϊκό και παγκόσμιο επίπεδο καθιστούν, ορισμένες φορές, δύσκολη την κάλυψη των αναγκών σε τροφή, προκαλώντας διακυμάνσεις στις τιμές των τροφίμων και δημιουργώντας σύγχυση στους καταναλωτές και τους παραγωγούς. Η εργασία αυτή αποσκοπεί στην ανάλυση των τιμών των τροφίμων για 6 βασικές κατηγορίες αυτών, καθώς και στην εύρεση των παραμέτρων που τις επηρεάζουν και στην ανάλυσή τους. Τα δεδομένα βρέθηκαν και συλλέχθηκαν από την Eurostat για όλες τις ευρωπαϊκές χώρες (στο σύνολο 27), για το διάστημα από 01-2005 έως 06-2024. Η επεξεργασία και η ανάλυση των δεδομένων θα πραγματοποιηθεί σε περιβάλλον Excel και Matlab. | el |
| Content Summary | Food is one of the most important parts in our everyday life. The continuous changes on a European and global level are, sometimes, creating difficulties in the food supply and security, thus creating fluctuations in the food prices and upsetting both consumers and producers. This assignment aims to analyze the food prices for 6 basic food categories, as well as finding and analyzing the parameters that affect them. The data are found and collected from Eurostat for all of the 27 EU countries, for the period between 01-2005 and 06-2024. The processing and analysis of the data will take place in both Excel and Matlab environment. | en |
| Type of Item | Διπλωματική Εργασία | el |
| Type of Item | Diploma Work | en |
| License | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | en |
| Date of Item | 2025-01-24 | - |
| Date of Publication | 2025 | - |
| Subject | Ευρωπαϊκή Ένωση | el |
| Subject | European Union | en |
| Subject | Πληθωρισμός τροφίμων | el |
| Subject | Food inflation | en |
| Subject | Τιμές τροφίμων | el |
| Subject | Food prices | en |
| Bibliographic Citation | Σπυριδούλα Λεβεντάκη, "Ανάλυση των εξελίξεων στις τιμές των τροφίμων στις χώρες της Ε.Ε.", Διπλωματική Εργασία, Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης, Πολυτεχνείο Κρήτης, Χανιά, Ελλάς, 2025 | el |
| Bibliographic Citation | Spyridoula Leventaki, "Analysis of the dynamics of food prices in the EU countries", Diploma Work, School of Production Engineering and Management, Technical University of Crete, Chania, Greece, 2025 | en |
Copyright © DIAS 2013
