Ιδρυματικό Αποθετήριο
Πολυτεχνείο Κρήτης
EN  |  EL

Αναζήτηση

Πλοήγηση

Ο Χώρος μου

Οφιούσα Γη. Αναβίωση της πολιτισμικής ταυτότητας της Μονής Ουρσουλινών στα Λουτρά Τήνου – Δημιουργία οινοποιείου με εκπαιδευτικό χαρακτήρα

Dellatola Aikaterini, Mourouli Foteini

Απλή Εγγραφή


URIhttp://purl.tuc.gr/dl/dias/D2883213-939A-4DB3-97C3-51E2470D233E-
Αναγνωριστικόhttps://doi.org/10.26233/heallink.tuc.103837-
Γλώσσαel-
ΤίτλοςΟφιούσα Γη. Αναβίωση της πολιτισμικής ταυτότητας της Μονής Ουρσουλινών στα Λουτρά Τήνου – Δημιουργία οινοποιείου με εκπαιδευτικό χαρακτήραel
ΤίτλοςOfiousa Gi: Reviving the cultural identity of the Ursuline Monastery in Loutra, Tinos – Creation of an educational wineryen
ΔημιουργόςDellatola Aikaterinien
ΔημιουργόςΔελλατολα Αικατερινηel
ΔημιουργόςMourouli Foteinien
ΔημιουργόςΜουρουλη Φωτεινηel
Συντελεστής [Επιβλέπων Καθηγητής]Tsaras Ioannisen
Συντελεστής [Επιβλέπων Καθηγητής]Τσαρας Ιωαννηςel
Συντελεστής [Μέλος Εξεταστικής Επιτροπής]Rotsios Dimitriosen
Συντελεστής [Μέλος Εξεταστικής Επιτροπής]Ροτσιος Δημητριοςel
Συντελεστής [Μέλος Εξεταστικής Επιτροπής]Tessas Christosen
Συντελεστής [Μέλος Εξεταστικής Επιτροπής]Τεσσας Χρηστοςel
ΕκδότηςΠολυτεχνείο Κρήτηςel
ΕκδότηςTechnical University of Creteen
Ακαδημαϊκή ΜονάδαTechnical University of Crete::School of Architectureen
Ακαδημαϊκή ΜονάδαΠολυτεχνείο Κρήτης::Σχολή Αρχιτεκτόνων Μηχανικώνel
Περίληψη"Οφιούσα" (κυριολεκτικά) αυτή που μοιάζει με φίδι, έχει χαρακτηριστικά φιδιού, ή κινείται σαν φίδι· ελισσόμενη, συστρεφόμενη. Κατά την αρχαιότητα η λέξη Οφιούσα ήταν παραδοσιακό προσωνύμιο της Τήνου. Η παρούσα διπλωματική εργασία εστιάζει στη δημιουργία ενός σύγχρονου επισκέψιμου οινοποιείου, στην αναζωογόνηση του χώρου της Μονής Ουρσουλινών στα Λουτρά Τήνου και στην αναβίωση του εκπαιδευτικού χαρακτήρα που διέθετε η περιοχή παλαιότερα. Η εργασία αποτελεί συνέχεια της βιβλιογραφικής έρευνας για την οργάνωση και τον σχεδιασμό οινοποιείων που λειτουργούν ως φορείς πολιτισμού του τόπου που βρίσκονται. Όσα χρόνια βρίσκονταν οι Ουρσουλίνες στα Λουτρά, το χωριό αποτελούσε ένα μοναδικό πυρήνα εκπαίδευσης και πολιτισμού για όλη την Ελλάδα. Το γεγονός αυτό σε συνδυασμό με την σχέση της Τήνου με το κρασί και την άμπελο, αποτέλεσαν πηγή έμπνευσης για την πρόταση. Το επιβλητικό κτίριο της Μονής διατηρεί αναλλοίωτο τον χαρακτήρα του, στεγάζοντας τα δωμάτια φιλοξενίας των εκπαιδευόμενων και των εργαζόμενων αλλά και τους χώρους των σεμιναρίων. Η νέα προσθήκη αποτελεί ένα υπόσκαφο κτίριο εναρμονισμένο στο τοπίο, το οποίο συνδέεται με τα υφιστάμενα πέτρινα κτίρια που βρίσκονται στον περιβάλλοντα χώρο της Μονής και όλα μαζί αποτελούν το οινοποιείο. Ο επισκέπτης ξεκινά την πορεία του με περιήγηση στους αμπελώνες, η οποία συνεχίζει με επίσκεψη στο μουσείο αφιερωμένο στην ιστορία των Ουρσουλινών. Μέσω εξωτερικής διαδρομής, η επίσκεψη συνεχίζει στο οινοποιείο, στις δεξαμενές ζύμωσης, στην κάβα παλαίωσης, και καταλήγει στον εξωτερικό χώρο γευσιγνωσίας με θέα τους αμπελώνες. Η πρόταση επιδιώκει την αρμονική ''συμβίωση'' της ιστορίας των Ουρσουλινών και των Λουτρών, του ιδιαίτερου τοπίου της Τήνου και του σύγχρονου σχεδιασμού. Ο τίτλος ''Οφιούσα Γη'', πέρα της σχέσης με την Τήνο, επιλέχθηκε συγκεκριμένα για τα Λουτρά λόγω της ελικοειδούς γεωμορφολογίας τους, με διαδοχικές καμπές, φυσικά μονοπάτια και αναβαθμίδες που ακολουθούν μια συστρεφόμενη, "ρευστή" πορεία, η οποία σε κάτοψη συγκροτεί ένα σχήμα που μορφολογικά παραπέμπει σε έρπουσα κίνηση, ανάλογη με εκείνη του φιδιού. el
ΤύποςΔιπλωματική Εργασίαel
ΤύποςDiploma Worken
Άδεια Χρήσηςhttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/en
Ημερομηνία2025-07-11-
Ημερομηνία Δημοσίευσης2025-
Θεματική ΚατηγορίαΥπόσκαφοel
Θεματική ΚατηγορίαΠολιτισμόςel
Θεματική ΚατηγορίαΕκπαίδευση el
Θεματική ΚατηγορίαΤήνοςel
Θεματική ΚατηγορίαΟινοποιείοel
Βιβλιογραφική ΑναφοράΑικατερίνη Δελλατόλα, Φωτεινή Μουρούλη, "Οφιούσα Γη. Αναβίωση της πολιτισμικής ταυτότητας της Μονής Ουρσουλινών στα Λουτρά Τήνου – Δημιουργία οινοποιείου με εκπαιδευτικό χαρακτήρα", Διπλωματική Εργασία, Σχολή Αρχιτεκτόνων Μηχανικών, Πολυτεχνείο Κρήτης, Χανιά, Ελλάς, 2025el
Βιβλιογραφική ΑναφοράAikaterini Dellatola, Foteini Mourouli, "Ofiousa Gi: Reviving the cultural identity of the Ursuline Monastery in Loutra, Tinos – Creation of an educational winery", Diploma Work, School of Architecture, Technical University of Crete, Chania, Greece, 2025en

Διαθέσιμα αρχεία

Υπηρεσίες

Στατιστικά