Institutional Repository
Technical University of Crete
EN  |  EL

Search

Browse

My Space

Ανάλυση επικινδυνότητας και κρίσιμα σημεία ελέγχου HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)

Τσομπάνης Αντώνης

Simple record


URIhttp://purl.tuc.gr/dl/dias/4F72AB02-B8F7-431D-AB9A-FE7E4F18F0C0-
Identifierhttps://doi.org/10.26233/heallink.tuc.11290-
Languageel-
TitleΑνάλυση επικινδυνότητας και κρίσιμα σημεία ελέγχου HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)el
CreatorΤσομπάνης Αντώνηςel
Contributor [Thesis Supervisor]Skiadas Christosen
Contributor [Thesis Supervisor]Σκιαδας Χρηστοςel
Contributor [Committee Member]Moustakis Vasilisen
Contributor [Committee Member]Μουστακης Βασιληςel
Contributor [Committee Member]Zopounidis Konstantinosen
Contributor [Committee Member]Ζοπουνιδης Κωνσταντινοςel
PublisherTechnical University of Creteen
PublisherΠολυτεχνείο Κρήτηςel
Academic UnitΠολυτεχνείο Κρήτης::Τμήμα Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησηςel
Content SummaryΜη διαθέσιμοel
Type of ItemΔιπλωματική Εργασίαel
Licensehttp://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/en
Date of Item2014-03-24-
Date of Publication2001-
SubjectΔΙΠ860el
Bibliographic CitationΑντώνης Τσομπάνης, "Ανάλυση επικινδυνότητας και κρίσιμα σημεία ελέγχου HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)", Διπλωματική Εργασία, Τμήμα Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης, Πολυτεχνείο Κρήτης, Χανιά, Ελλάς, 2001.el

Available Files

Services

Statistics