Institutional Repository
Technical University of Crete
EN  |  EL

Search

Browse

My Space

Ανάπτυξη δειγματοληπτικού σχεδίου κατά την εφαρμογή συστήματος HACCP σε βιομηχανία τροφίμων

Καλονάκη Ελισάβετ

Simple record


URIhttp://purl.tuc.gr/dl/dias/DA21084E-1CE3-41D7-B657-EE1F8B41DA19-
Identifierhttp://www.library.tuc.gr/artemis/DT2009-0009/DT2009-0009.pdf-
Identifierhttps://doi.org/10.26233/heallink.tuc.11961-
Languageel-
TitleΑνάπτυξη δειγματοληπτικού σχεδίου κατά την εφαρμογή συστήματος HACCP σε βιομηχανία τροφίμωνel
CreatorΚαλονάκη Ελισάβετel
Contributor [Thesis Supervisor]Γρηγορούδης Ευάγγελος Θ.el
PublisherΠολυτεχνείο Κρήτηςel
Academic UnitΠολυτεχνείο Κρήτης::Τμήμα Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησηςel
Content SummaryΜη διαθέσιμοel
Type of ItemΔιπλωματική Εργασίαel
Licensehttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/en
Date of Item2014-03-24-
Date of Publication2008-
SubjectΔΙΠ2047el
Bibliographic CitationΕλισάβετ Καλονάκη, "Ανάπτυξη δειγματοληπτικού σχεδίου κατά την εφαρμογή συστήματος HACCP σε βιομηχανία τροφίμων", Διπλωματική Εργασία, Τμήμα Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης, Πολυτεχνείο Κρήτης, Χανιά, Ελλάς, 2008.el

Available Files

Services

Statistics