Institutional Repository
Technical University of Crete
Technical University of Crete
EN
|
EL
| URI | http://purl.tuc.gr/dl/dias/EC5B6AA4-15AC-41FE-8438-55D115709B52 | - |
| Identifier | https://doi.org/10.26233/heallink.tuc.41171 | - |
| Language | el | - |
| Extent | 86 σελίδες | el |
| Title | Σχεδιασμός σειράς προϊόντων ελαιολάδου: η περίπτωση της ΑΒΕΑ | el |
| Creator | Kolovou Danai | en |
| Creator | Κολοβου Δαναη | el |
| Contributor [Thesis Supervisor] | Tsafarakis Stelios | en |
| Contributor [Thesis Supervisor] | Τσαφαρακης Στελιος | el |
| Contributor [Committee Member] | Matsatsinis Nikolaos | en |
| Contributor [Committee Member] | Ματσατσινης Νικολαος | el |
| Contributor [Committee Member] | Zopounidis Konstantinos | en |
| Contributor [Committee Member] | Ζοπουνιδης Κωνσταντινος | el |
| Publisher | Technical University of Crete | en |
| Publisher | Πολυτεχνείο Κρήτης | el |
| Academic Unit | Technical University of Crete::School of Production Engineering and Management | en |
| Academic Unit | Πολυτεχνείο Κρήτης::Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης | el |
| Description | Διπλωματική εργασία στο Μάρκετινγκ | el |
| Content Summary | Η παρούσα διπλωματική εργασία πραγματεύεται το σχεδιασμό της νέας σειράς προϊόντων ελαιολάδου της εταιρείας ΑΒΕΑ. Στα πλαίσια της εργασίας πραγματοποιήθηκε έρευνα με συλλογή ερωτηματολογίων σε καταστήματα ΙΝΚΑ των Χανίων και σε καταστήματα Χαλκιαδάκης του Ηρακλείου της Κρήτης. Για την εκπόνηση της έρευνας εφαρμόστηκε η μέθοδος Choice-based Conjoint Analysis (CBC) με χρήση του λογισμικού της Sawtooth Software. Το ελαιόλαδο ως προϊόν αναλύθηκε σε χαρακτηριστικά και πραγματοποιήθηκε ανάλυση ευαισθησίας μέσω προσομοιωτή αγοράς για την πρόθεση πληρωμής για το εκάστοτε επίπεδο του κάθε χαρακτηριστικού. Οι επιμέρους αναλύσεις συνδυάστηκαν και με τα δημογραφικά στοιχεία των ερωτηθέντων. Επίσης πραγματοποιήθηκε βέλτιστος σχεδιασμός γραμμής προϊόντων με τη χρήση γενετικών αλγορίθμων. Η τελική πρόταση προς την ΑΒΕΑ αποτελείται από τα προφίλ προϊόντων τα οποία συγκεντρώνουν το μεγαλύτερο μερίδιο προτίμησης από τους καταναλωτές. | el |
| Type of Item | Διπλωματική Εργασία | el |
| Type of Item | Diploma Work | en |
| License | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | en |
| Date of Item | 2015-10-13 | - |
| Date of Publication | 2015 | - |
| Subject | Benefit structure analysis (Marketing) | en |
| Subject | Conjoint measurement (Marketing) | en |
| Subject | Trade-off analysis (Marketing) | en |
| Subject | conjoint analysis marketing | en |
| Subject | benefit structure analysis marketing | en |
| Subject | conjoint measurement marketing | en |
| Subject | trade off analysis marketing | en |
| Bibliographic Citation | Δανάη Κολοβού, "Σχεδιασμός σειράς προϊόντων ελαιολάδου: η περίπτωση της ΑΒΕΑ", Διπλωματική Εργασία, Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης, Πολυτεχνείο Κρήτης, Χανιά, Ελλάς, 2015 | el |
Copyright © DIAS 2013
