Institutional Repository
Technical University of Crete
Technical University of Crete
EN
|
EL
| URI | http://purl.tuc.gr/dl/dias/4849B33E-6A14-4180-9A65-77CA28F866BF | - |
| Identifier | https://doi.org/10.26233/heallink.tuc.70551 | - |
| Language | el | - |
| Extent | 82 σελίδες | el |
| Title | Μεσοπρόθεσμος προγραμματισμός παραγωγής σε βιομηχανία παραγωγής παγωτού | el |
| Creator | Alexopoulos Dimitrios | en |
| Creator | Αλεξοπουλος Δημητριος | el |
| Contributor [Thesis Supervisor] | Ioannidis Efstratios | en |
| Contributor [Thesis Supervisor] | Ιωαννιδης Ευστρατιος | el |
| Contributor [Committee Member] | Kouikoglou Vasilis | en |
| Contributor [Committee Member] | Κουϊκογλου Βασιλης | el |
| Contributor [Committee Member] | Kanellos Fotios | en |
| Contributor [Committee Member] | Κανελλος Φωτιος | el |
| Publisher | Πολυτεχνείο Κρήτης | el |
| Publisher | Technical University of Crete | en |
| Academic Unit | Technical University of Crete::School of Production Engineering and Management | en |
| Academic Unit | Πολυτεχνείο Κρήτης::Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης | el |
| Content Summary | Η παρούσα διπλωματική πραγματοποιήθηκε για να αντιμετωπιστεί το πρόβλημα του μεσοπρόθεσμου προγραμματισμού παραγωγής για μια βιομηχανία παραγωγής παγωτού. Βασικό και κύριο μέλημα της εταιρίας είναι η κάλυψη της ζήτησης ανά πάσα στιγμή και η ικανοποίηση των αναγκών των πελατών της. Για τον λόγο αυτό, έχει δημιουργήσει ένα σύστημα παραγωγής και αποθήκευσης προϊόντων, ώστε ανά πάσα στιγμή να μπορεί να ικανοποιεί τυχόν νέα επίπεδα ζήτησης. Ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά της αγοράς παγωτού είναι η εποχική διακύμανση της ζήτησης, που δημιουργεί την ανάγκη για ένα καλά σχεδιασμένο πρόγραμμα παραγωγής. Με την χρήση εργαλείων από την θεωρία του Γραμμικού Προγραμματισμού εκτιμήθηκαν τα βέλτιστα επίπεδα παραγωγής ανά χρονική περίοδο, ώστε να εξασφαλισθεί η ομαλή λειτουργία της εταιρίας και η οικονομική της επιβίωση | el |
| Type of Item | Διπλωματική Εργασία | el |
| Type of Item | Diploma Work | en |
| License | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | en |
| Date of Item | 2017-12-22 | - |
| Date of Publication | 2017 | - |
| Subject | Γραμμικός προγραμματισμός | el |
| Subject | Μεσοπρόθεσμος προγραμματισμός | el |
| Bibliographic Citation | Dimitrios Alexopoulos, "Μεσοπρόθεσμος προγραμματισμός παραγωγής σε βιομηχανία παραγωγής παγωτού", Diploma Work, School of Production Engineering and Management, Technical University of Crete, Chania, Greece, 2017 | en |
Copyright © DIAS 2013
