URI | http://purl.tuc.gr/dl/dias/C7AC4BEC-4869-4ACD-8C58-100134E49459 | - |
Identifier | https://doi.org/10.26233/heallink.tuc.84834 | - |
Language | el | - |
Extent | 108 σελίδες | el |
Title | Ανάλυση ικανοποίησης πελατών αγροτουρισμού με βάση το μοντέλο Kano | el |
Title | Agro-tourism customer satisfaction analysis based on the Kano model | en |
Creator | Lachnidaki Maria | en |
Creator | Λαχνιδακη Μαρια | el |
Contributor [Committee Member] | Zopounidis Konstantinos | en |
Contributor [Committee Member] | Ζοπουνιδης Κωνσταντινος | el |
Contributor [Thesis Supervisor] | Grigoroudis Evaggelos | en |
Contributor [Thesis Supervisor] | Γρηγορουδης Ευαγγελος | el |
Contributor [Committee Member] | Matsatsinis Nikolaos | en |
Contributor [Committee Member] | Ματσατσινης Νικολαος | el |
Publisher | Πολυτεχνείο Κρήτης | el |
Publisher | Technical University of Crete | en |
Academic Unit | Technical University of Crete::School of Production Engineering and Management | en |
Academic Unit | Πολυτεχνείο Κρήτης::Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης | el |
Content Summary | Σύμφωνα με την βιβλιογραφία, είναι γνωστό ότι η ικανοποίηση πελατών συνεπάγεται με περισσότερα κέρδη για τις επιχειρήσεις και κατ’ επέκτασιν, στην αύξηση του μεριδίου αγοράς. Για αυτό τον λόγο, ένας από τους βασικότερους παράγοντες για την επιτυχία και την επιβίωση των σύγχρονων επιχειρήσεων, αποτελεί η μέτρηση ικανοποίησης πελατών. Στην ουσία, η μέτρηση ικανοποίησης έχει ως κύρια μέριμνα να καθορίσει κατά πόσο ένα προϊόν / υπηρεσία ανταποκρίνεται στις προσδοκίες του πελάτη.
Μια από τις πιο συζητημένες μεθόδους μέτρησης ικανοποίησης του πελάτη, είναι το μοντέλο του Kano (θεωρία ελκυστικής ποιότητας), μέσω του οποίου επιτυγχάνεται η κατηγοριοποίηση των διαφόρων χαρακτηριστικών ποιότητας προϊόντων ή υπηρεσιών. Είναι σημαντικό να σημειωθεί, πως τα τελευταία χρόνια το μοντέλο Kano έχει αποκτήσει αυξανόμενη δημοτικότητα στον τουριστικό τομέα και η ανάλυση της ικανοποίησης του πελάτη είναι ιδιαίτερα σημαντική σε αυτόν τον κλάδο.
Σκοπός της παρούσας διπλωματικής εργασίας είναι η ανάλυση ικανοποίησης των πελατών αγροτουρισμού, κατηγοριοποιώντας τα χαρακτηριστικά ποιότητας των υπηρεσιών που προσφέρει το αγρόκτημα "Kalyvitis: Zuidoost Kreta", ανάλογα με τον βαθμό που μπορούν αυτά να ικανοποιήσουν τις ανάγκες και τις απαιτήσεις των πελατών τους. Επιπλέον, για τις ανάγκες της εργασίας, χρησιμοποιήθηκε η πολυκριτήρια μέθοδος MUSA - MUlticriteria Satisfaction Analysis, ενώ η ταξινόμηση των χαρακτηριστικών ποιότητας πραγματοποιήθηκε με την εφαρμογή του μοντέλου Kano. Επιπροσθέτως, το λογισμό MUSA χρησιμοποιήθηκε για μια επιπλέον ανάλυση, μέσω της οποίας διεξάχθηκαν αποτελέσματα για την ικανοποίηση των πελατών του συγκεκριμένου αγροκτήματος. Με αυτό τον τρόπο, καθορίστηκαν επίσης οι προτεραιότητες ως προς το ποια χαρακτηριστικά ποιότητας χρειάζονται βελτίωση. | el |
Type of Item | Μεταπτυχιακή Διατριβή | el |
Type of Item | Master Thesis | en |
License | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | en |
Date of Item | 2020-03-03 | - |
Date of Publication | 2020 | - |
Subject | Ανάλυση ικανοποίησης πελατών αγροτουρισμού | el |
Subject | Μοντέλο Kano | el |
Bibliographic Citation | Μαρία Λαχνιδάκη, "Ανάλυση ικανοποίησης πελατών αγροτουρισμού με βάση το μοντέλο Kano", Μεταπτυχιακή Διατριβή, Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης, Πολυτεχνείο Κρήτης, Χανιά, Ελλάς, 2020 | el |
Bibliographic Citation | Maria Lachnidaki, "Agro-tourism customer satisfaction analysis based on the Kano model", Master Thesis, School of Production Engineering and Management, Technical University of Crete, Chania, Greece, 2020 | en |