URI | http://purl.tuc.gr/dl/dias/8D76EDA9-0491-4FF8-A115-CAC5866CF245 | - |
Identifier | https://doi.org/10.26233/heallink.tuc.92051 | - |
Language | el | - |
Extent | 88 σελίδες | el |
Extent | 3.9 megabytes | en |
Title | Κοστολόγηση παραγωγικής διαδικασίας ενός εργοστασίου | el |
Title | Production process costing of a factory | en |
Creator | Katsanevaki Aikaterini | en |
Creator | Κατσανεβακη Αικατερινη | el |
Contributor [Thesis Supervisor] | Zopounidis Konstantinos | en |
Contributor [Thesis Supervisor] | Ζοπουνιδης Κωνσταντινος | el |
Contributor [Committee Member] | Gaganis Chrysovalantis | en |
Contributor [Committee Member] | Γαγανης Χρυσοβαλαντης | el |
Contributor [Co-Supervisor] | Lemonakis Christos | en |
Contributor [Co-Supervisor] | Λεμονακης Χρηστος | el |
Publisher | Πολυτεχνείο Κρήτης | el |
Publisher | Technical University of Crete | en |
Academic Unit | Technical University of Crete::School of Production Engineering and Management | en |
Academic Unit | Πολυτεχνείο Κρήτης::Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης | el |
Content Summary | Η λογιστική του κόστους περιλαμβάνει όλες εκείνες τις δραστηριότητες που έχουν να κάνουν με το σχεδιασμό και τη λειτουργία του συστήματος και των διαδικασιών κοστολόγησης. Σκοπός τους εξάλλου αποτελεί η ικανοποίηση των αναγκών της συγκεκριμένης επιχείρησης. Ο έλεγχος του κόστους, δηλαδή η έρευνα του κατά πόσο το πραγματικό κόστος ανταποκρίνεται στον στόχο που έχει θέσει η επιχείρηση, η ανάλυση και η σύγκρισή του με το κόστος εναλλακτικών προϊόντων, δραστηριοτήτων ή μεθόδων περιλαμβάνονται επίσης στο σύνολο των δραστηριοτήτων. Τα στοιχεία του κόστους μας βοηθούν να καταρτίσουμε όλες τις σχετικές προβλέψεις για το μέλλον του ίδιου του κόστους , του προβλεπόμενου καθώς και άλλων μεγεθών τα οποία είναι απαραίτητα για τη λήψη επιχειρηματικών αποφάσεων.
Η επιχείρηση που αναλύουμε είναι η ΑΒΕΑ και η οποία είναι η αρχαιότερη ελαιουργική βιομηχανία στην Ελλάδα, ενώ καταλαμβάνει την 24η θέση στη λίστα των αρχαιότερων βιομηχανιών της χώρας.
Η εταιρεία αντιμετωπίζει το θέμα κοστολόγησης της παραγομένων προϊόντων µε μεγάλη σοβαρότητα.
Η ροή των πληροφοριών είναι συνεχόμενη αφού όλες οι αγορές, τα έξοδα και τα λοιπά κόστη που επηρεάζουν τη κοστολόγηση καταχωρούνται συνεχώς στο λογισμικό ΕRP που χρησιμοποιείται.
Στην παρούσα εργασία θα αναφερθούμε στην έννοια του κόστους, στους σκοπούς και στις βασικές κατηγορίες του καθώς και στην κοστολόγηση ,στους στόχους της, τα πλεονεκτήματα της τις μεθόδους της.
| el |
Content Summary | The present work refers to the costing of the production process of a factory or a company where in this case we investigate the factory of AVEA.
AVEA was founded in 1889, is based in Chania, Crete and has the oldest olive oil processing plant in Greece. Its main areas of activity are the bottling and marketing of extra virgin Cretan olive oil and the production of cosmetics based on olives.
Initially, in chapter 1 of the study, reference will be made to the basic concepts of management but also to its functions as well as to the concept of financial management, its purpose / elements, objectives and functions.
Chapter 2 will refer to the meaning, purpose and importance of costing and its necessity for the business.
Then in chapter 3 will be the presentation of the company we have chosen and which is AVEA.
Chapter 5 will provide a detailed presentation of the costing methods of the products that the company has adopted.
Finally, the conclusions of the study will be reported. | en |
Type of Item | Μεταπτυχιακή Διατριβή | el |
Type of Item | Master Thesis | en |
License | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | en |
Date of Item | 2022-04-18 | - |
Date of Publication | 2022 | - |
Subject | Κοστολόγηση | el |
Subject | Κόστος | el |
Subject | Μέθοδοι κοστολόγησης | el |
Bibliographic Citation | Αικατερίνη Κατσανεβάκη, "Κοστολόγηση παραγωγικής διαδικασίας ενός εργοστασίου", Μεταπτυχιακή Διατριβή, Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης, Πολυτεχνείο Κρήτης, Χανιά, Ελλάς, 2022 | el |
Bibliographic Citation | Aikaterini Katsanevaki, "Production process costing of a factory", Master Thesis, School of Production Engineering and Management, Technical University of Crete, Chania, Greece, 2022 | en |