Institutional Repository
Technical University of Crete
Technical University of Crete
EN
|
EL
| URI | http://purl.tuc.gr/dl/dias/C146EA7D-CBB4-4435-87BE-0D54167B3AA1 | - |
| Identifier | https://doi.org/10.26233/heallink.tuc.99395 | - |
| Language | el | - |
| Extent | 137 σελίδες | el |
| Extent | 3.5 megabytes | en |
| Title | Χρηματοοικονομική ανάλυση εταιρειών του κλάδου τροφίμων και ποτών | el |
| Title | Financial analysis of food and beverage companies | en |
| Creator | Vranakis Michalis | en |
| Creator | Βρανακης Μιχαηλ | el |
| Contributor [Thesis Supervisor] | Atsalakis Georgios | en |
| Contributor [Thesis Supervisor] | Ατσαλακης Γεωργιος | el |
| Contributor [Committee Member] | Zopounidis Konstantinos | en |
| Contributor [Committee Member] | Ζοπουνιδης Κωνσταντινος | el |
| Contributor [Committee Member] | Doumpos Michail | en |
| Contributor [Committee Member] | Δουμπος Μιχαηλ | el |
| Publisher | Πολυτεχνείο Κρήτης | el |
| Publisher | Technical University of Crete | en |
| Academic Unit | Technical University of Crete::School of Production Engineering and Management | en |
| Academic Unit | Πολυτεχνείο Κρήτης::Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης | el |
| Description | Μεταπτυχιακή Διατριβή που υποβλήθηκε στη σχολή ΜΠΔ του Πολ. Κρήτης για την πλήρωση προϋποθέσεων λήψης του Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης στην Χρηματοοικονομική. | el |
| Description | Master's Thesis submitted to the Technical Univercity of Crete to fulfill the requirements for receiving the Master's Degree in Finance. | en |
| Content Summary | Στην παρούσα διπλωματική εργασία μελετήθηκε η χρηματοοικονομική ανάλυση πέντε εταιριών τροφίμων μέσω της χρήσης του εργαλείου των αριθμοδεικτών για τη χρονική περίοδο 2017-2021, έτσι ώστε με αυτό τον τρόπο να καταστεί εφικτή η εξέταση του τρόπου με τον οποίο επίδρασε η πανδημία του COVID 19 τον κλάδο αυτό. Πιο συγκεκριμένα, από τα όσα αναλύθηκαν στην παρούσα εργασία κατέστη σαφές, ότι ο κλάδος των τροφίμων επηρεάστηκε σημαντικά από την πανδημία, καθώς όλοι οι αριθμοδείκτες δραστηριότητας και αποδοτικότητας των εταιριών εμφάνισαν σημαντική χειροτέρευση το 2020, ενώ ειδικά στο πεδίο της αποδοτικότητας σχεδόν όλες οι εξεταζόμενες εταιρίες του κλάδου εμφάνιζαν ζημιές μετά φόρων. Αντίθετα, βελτίωση εμφάνισε ο κλάδος τροφίμων αλλά και η πλειονότητα των εξεταζόμενων εταιριών στο πεδίο της ρευστότητας εν μέσω της πανδημίας, ενώ σε ότι αφορά την κεφαλαιακή διάρθρωση όλες οι εξεταζόμενες εταιρίες βασίζουν τη δραστηριοποίηση τους στα δανειακά κεφάλαια και όχι στα ίδια κεφάλαια, γεγονός το οποίο έχει σαν συνέπεια να βρίσκονται οι εταιρίες αυτές εκτεθειμένες στον πιστωτικό κίνδυνο. Τέλος, όσον αφορά την εταιρία που βρίσκεται στη πλέον δυσμενή θέση, αυτή είναι η ΣΑΒΟΪΔΑΚΗΣ ΑΕ, η οποία εμφανίζει συνολικά σε όλα τα έτη που μελετήθηκαν ζημιές μετά φόρων αντί για κέρδη, ενώ με εξαίρεση το 2020 εμφανίζει συνεχώς αρνητικά ίδια κεφάλαια την περίοδο 2017-2021. Η εξέλιξη αυτή καθιστά ζωτικής σημασίας την ανάγκη λήψης μέτρων από την πλευρά της εταιρίας, έτσι ώστε να μην απειληθεί περαιτέρω η βιωσιμότητα και φερεγγυότητα της εταιρίας. | el |
| Content Summary | In this thesis, the financial analysis of five food companies was studied through the financial ratios tool for the period 2017-2021, so that it became possible to examine how the pandemic of COVID 19 affected the sector. More specifically, from what was analyzed in this paper, it became clear that the food sector was significantly affected by the pandemic, as all the activity and efficiency indicators of the companies showed a significant deterioration in 2020, while especially in the field of efficiency, most of the examined companies of the sector were showing losses after taxes. On the contrary, the food sector and the majority of the examined companies showed an improvement in the field of liquidity in the midst of the pandemic, while with regard to the capital structure, all the examined companies base their activity on loan capital and not on equity, a fact which has the consequence that these companies are exposed to credit risk. Finally, as regards the company that is in the most unfavorable position, this is SAVOIDAKIS SA, which shows losses after taxes instead of profits throughout the period under review, while with the exception of year 2020 it continuously shows negative equity in the period 2017-2021. This development makes the need to take measures on the part of the company vital, so as not to further threaten the viability and solvency of the company. | en |
| Type of Item | Μεταπτυχιακή Διατριβή | el |
| Type of Item | Master Thesis | en |
| License | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | en |
| Date of Item | 2024-04-04 | - |
| Date of Publication | 2024 | - |
| Subject | LCSH | en |
| Subject | Financial analysis | en |
| Subject | Χρηματοοικονομική ανάλυση | el |
| Subject | Indicators | en |
| Subject | Αριθμοδείκτες | el |
| Subject | Food industry | en |
| Subject | Κλάδος τροφίμων | el |
| Subject | COVID 19 pandemic | en |
| Subject | Πανδημία COVID 19 | el |
| Bibliographic Citation | Μιχαήλ Βρανάκης, "Χρηματοοικονομική ανάλυση εταιρειών του κλάδου τροφίμων και ποτών", Μεταπτυχιακή Διατριβή, Σχολή Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης, Πολυτεχνείο Κρήτης, Χανιά, Ελλάς, 2024 | el |
| Bibliographic Citation | Michalis Vranakis, "Financial analysis of food and beverage companies", Master Thesis, School of Production Engineering and Management, Technical University of Crete, Chania, Greece, 2024 | en |
Copyright © DIAS 2013
