Ιδρυματικό Αποθετήριο
Πολυτεχνείο Κρήτης
Πολυτεχνείο Κρήτης
EN
|
EL
| URI | http://purl.tuc.gr/dl/dias/33BD0EC4-0947-4A73-8FA1-08F50BCA2903 | - |
| Αναγνωριστικό | http://www.logistics.tuc.gr/Contents/Publications/37.pdf | - |
| Γλώσσα | el | - |
| Τίτλος | DELMINET: Μεθοδολογία στήριξης διαδικασιών διεπιχειρησιακής συνεργασίας και λειτουργίας της εφοδιαστικής αλυσίδας παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων | el |
| Δημιουργός | Moustakis Vasilis | en |
| Δημιουργός | Μουστακης Βασιλης | el |
| Δημιουργός | Bilalis Nikolaos | en |
| Δημιουργός | Μπιλαλης Νικολαος | el |
| Δημιουργός | Νίκος Παναγιωτάκης | el |
| Δημιουργός | Νίκος Αλατσάς | el |
| Περίληψη | Η εργασία παρουσιάζει την μεθοδολογία ανάπτυξης συστήματος στήριξης διαδικασιών διεπιχειρησιακής συνεργασίας και λειτουργίας της εφοδιαστικής αλυσίδας, DELMINET, στα πλαίσια της παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων σε μια μεγάλη εταιρεία παραγωγής. Επίσης, παρουσιάζουμε την υπολογιστική αρχιτεκτονική του DELMINET, καταγράφουμε τα επιχειρησιακά οφέλη από την εγκατάσταση του συστήματος και παρουσιάζουμε τις μελλοντικές προοπτικές του. Η ανάπτυξη του DELMINET προσανατολίστηκε στην επίτευξη των ακόλουθων στόχων και επιδιώξεων: 1. Έρευνα και καταγραφή των παραμέτρων που επηρεάζουν την ποιότητα του γάλακτος και την παραγωγικότητα των εκμεταλλεύσεων γαλακτοπαραγωγής. 2. Συσχέτιση του κύκλου παραγωγής με την ποιότητα και ανταγωνιστικότητα του τελικού προϊόντος. 3. Δημιουργία περιβάλλοντος επιστημονικής υποστήριξης και ανταλλαγής πληροφοριών των μονάδων γαλακτοπαραγωγής. 4. Εφαρμογή επιστημονικών μεθόδων αξιολόγησης των δεδομένων. Η ανάπτυξη του DELMINET στηρίχθηκε στην χρήση των ακόλουθων υπολογιστικών εργαλείων (τα ονόματα των οποίων είναι προφανώς εμπορικά κατοχυρωμένα): SQL Server 2000, PowerDesigner, Microsoft Access, Microsoft Visual Interdev, Macromedia Dream-Weaver, και IIS, Microsoft Internet Information Server. | el |
| Τύπος | Σύντομη Δημοσίευση σε Συνέδριο | el |
| Τύπος | Conference Short Paper | en |
| Άδεια Χρήσης | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | en |
| Ημερομηνία | 2015-11-05 | - |
| Ημερομηνία Δημοσίευσης | 2003 | - |
| Βιβλιογραφική Αναφορά | Β. Μουστάκης, Ν. Μπιλάλης, Ν. Αλατσάς, Ν. Παναγιωτάκης. (Νοέμβριος, 2003). DELMINET: Μεθοδολογία στήριξης διαδικασιών διεπιχειρησιακής συνεργασίας και λειτουργίας της εφοδιαστικής αλυσίδας παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων. Στο 7o Πανελλήνιο Συνέδριο Logistics. [Online]. Available: http://www.logistics.tuc.gr/Contents/Publications/37.pdf | el |
Copyright © DIAS 2013
