Institutional Repository
Technical University of Crete
EN  |  EL

Search

Browse

My Space

Experience the production of wine in Porto: Recovery of an ex industrial space and its surrounding residential area in Bonfim district

Skoula Anna

Simple record


URIhttp://purl.tuc.gr/dl/dias/6716B423-AF79-4396-AA8B-A3C5188DA859-
Identifierhttps://doi.org/10.26233/heallink.tuc.83457-
Languageel-
Extent18,8 megabytesen
TitleΒιώνοντας την οινοπαραγωγική διαδικασία στο Πόρτο: Ανασυγκρότηση πρώην βιομηχανικού χώρου και της ευρύτερης οικιστικής περιοχής στη συνοικία Bonfimel
TitleExperience the production of wine in Porto: Recovery of an ex industrial space and its surrounding residential area in Bonfim districten
CreatorSkoula Annaen
CreatorΣκουλα Ανναel
Contributor [Thesis Supervisor]Skoutelis Nikolaosen
Contributor [Thesis Supervisor]Σκουτελης Νικολαοςel
Contributor [Committee Member]Aslanidis Klimisen
Contributor [Committee Member]Ασλανιδης Κλημηςel
Contributor [Committee Member]Mandalaki Mariaen
Contributor [Committee Member]Μανδαλακη Μαριαel
PublisherΠολυτεχνείο Κρήτηςel
PublisherTechnical University of Creteen
Academic UnitTechnical University of Crete::School of Architectureen
Academic UnitΠολυτεχνείο Κρήτης::Σχολή Αρχιτεκτόνων Μηχανικώνel
Content SummaryΗ παρούσα διπλωματική εργασία, μας μεταφέρει στον πορτογαλικό χώρο και πιο συγκεκριμένα στη συνοικία Bonfim, που βρίσκεται κοντά στο ιστορικό κέντρο της πόλης του Πόρτο. Η περιοχή μελέτης αφορά σε δυο κτίρια ενός πρώην βυρσοδεψείου της συνοικίας, που σήμερα δεν έχουν κάποια χρήση, καθώς και στην περιοχή γύρω από αυτά, στην οποία συνυπάρχουν σήμερα δυο είδη κατοίκησης, με ένα κενό χώρο ανάμεσά τους. Το ένα αφορά στο είδος κατοικιών που αναπτύχθηκαν γύρω από τη δραστηριότητα του βυρσοδεψείου (ilhas), που μετά την αδρανοποίηση της λειτουργίας του, δημιούργησαν σταδιακά μια εικόνα εγκατάλειψης και παρακμής και το άλλο αφορά σε μια ζώνη πολυκατοικιών, που κατασκευάστηκαν πολύ αργότερα και έχουν πιο σύγχρονο χαρακτήρα. Η πρόταση της μελέτης έχει ως άξονες: την επανάχρηση και αποκατάσταση των δυο κτιρίων του βυρσοδεψείου και τον επανασχεδιασμό των κατοικιών γύρω από αυτά, τη δημιουργία νέων κτιριακών όγκων, που ενισχύουν τις υπάρχουσες δομές και τέλος, τη δημιουργία δημοσίων χώρων, που σκοπό έχουν την αξιοποίηση του κενού χώρου και την αποκατάσταση της παρακμιακής εικόνας της περιοχής. Στο πλαίσιο αυτό και λαμβάνοντας υπόψη, την πορτογαλική παράδοση γύρω από την παραγωγή του κρασιού Porto, αποφασίζεται να δημιουργηθεί ένας χώρος με επίκεντρο τον οίνο, ο οποίος όντας επισκέψιμος, θα δίνει τη δυνατότητα στον επισκέπτη να βιώσει όλα τα στάδια παραγωγής του κρασιού και ταυτόχρονα θα αναβαθμίσει την περιοχή. Έτσι, το κύριο κτίριο του βυρσοδεψείου μετατρέπεται σε ένα επισκέψιμο οινοποιείο και μουσείο οίνου ταυτόχρονα, αποκτώντας ξανά το βιομηχανικό του χαρακτήρα, ενώ το άλλο κτίριο μετατρέπεται σε έναν χώρο συμπληρωματικό, στον οποίο λαμβάνουν χώρα εκδηλώσεις και ταυτόχρονα στεγάζει το εστιατόριο του συγκροτήματος. Επιπλέον, δημιουργούνται τα εξής νέα κτίρια: αποθήκη οινοποιείου, οινολογική σχολή, φοιτητική εστία και παρατηρητήριο, που σε συνδυασμό με τη δημιουργία δημοσίων χώρων, στόχο έχουν την ενίσχυση των παραπάνω δράσεων. Τέλος, νέα κτίρια κατοικιών δημιουργούνται στη ζώνη των υπαρχουσών πολυκατοικιών, τα οποία φέρουν στοιχεία της πορτογαλικής αρχιτεκτονικής, μέσα όμως από το πρίσμα μιας πιο σύγχρονης ματιάς. el
Type of ItemΔιπλωματική Εργασίαel
Type of ItemDiploma Worken
Licensehttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/en
Date of Item2019-10-08-
Date of Publication2019-
SubjectΕπανάχρησηel
SubjectΒιομηχανικά κτίριαel
SubjectΑποκατάστασηel
SubjectΚατοικίεςel
SubjectΦοιτητική εστίαel
SubjectΟινολογική σχολήel
Bibliographic CitationΆννα Σκουλά, "Βιώνοντας την οινοπαραγωγική διαδικασία στο Πόρτο: Ανασυγκρότηση πρώην βιομηχανικού χώρου και της ευρύτερης οικιστικής περιοχής στη συνοικία Bonfim", Διπλωματική Εργασία, Σχολή Αρχιτεκτόνων Μηχανικών, Πολυτεχνείο Κρήτης, Χανιά, Ελλάς, 2019el
Bibliographic CitationAnna Skoula, "Experience the production of wine in Porto: Recovery of an ex industrial space and its surrounding residential area in Bonfim district", Diploma Work, School of Architecture, Technical University of Crete, Chania, Greece, 2019en

Available Files

Services

Statistics