Ιδρυματικό Αποθετήριο
Πολυτεχνείο Κρήτης
Πολυτεχνείο Κρήτης
EN
|
EL
| URI: | http://purl.tuc.gr/dl/dias/771B95B0-82D0-4987-B08C-D6265DCA9877 | ||
| Έτος | 1999 | ||
| Τύπος | Διπλωματική Εργασία | ||
| Άδεια Χρήσης |
|
||
| Βιβλιογραφική Αναφορά | Γεώργιος Εμμ Κοϊνάς, Γεώργιος Πιτταροκοίλης, "Εικόνα της ελληνικής - κρητικής κουζίνας στο εξωτερικό", Διπλωματική Εργασία, Τμήμα Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης, Πολυτεχνείο Κρήτης, Χανιά, Ελλάς, 1999. https://doi.org/10.26233/heallink.tuc.11084 | ||
| Εμφανίζεται στις Συλλογές |
Μη διαθέσιμο
Copyright © DIAS 2013
