Institutional Repository
Technical University of Crete
EN  |  EL

Search

Browse

My Space

Ενσωμάτωση της ανάλυσης επικινδυνότητας και των κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σε συστήματα διαχείρισης ποιότητας για χώρους μαζικής εστίασης

Σπυρόπουλος Δημήτριος

Full record


URI: http://purl.tuc.gr/dl/dias/8D758274-1F76-4F03-8BE4-D66174EB042F
Year 2007
Type of Item Μεταπτυχιακή Διατριβή
License
Details
Bibliographic Citation Δημήτριος Σπυρόπουλος, "Ενσωμάτωση της ανάλυσης επικινδυνότητας και των κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σε συστήματα διαχείρισης ποιότητας για χώρους μαζικής εστίασης", Μεταπτυχιακή Διατριβή, Τμήμα Μηχανικών Παραγωγής και Διοίκησης, Πολυτεχνείο Κρήτης, Χανιά, Ελλάς, 2007. https://doi.org/10.26233/heallink.tuc.14034
Appears in Collections

Summary

Μη διαθέσιμο

Available Files

Services

Statistics