Institutional Repository
Technical University of Crete
Technical University of Crete
EN
|
EL
| URI: | http://purl.tuc.gr/dl/dias/8EF33CF4-937E-407B-91A4-BAA0218CE1C3 | ||
| Year | 2018 | ||
| Type of Item | Master Thesis | ||
| License |
|
||
| Bibliographic Citation | Emmanouil Chairetakis, "Olive oil sales forecasting by a neuro-fuzzy system (ANFIS)", Master Thesis, School of Production Engineering and Management, Technical University of Crete, Chania, Greece, 2018 https://doi.org/10.26233/heallink.tuc.78678 | ||
| Appears in Collections |
Η σημερινή παγκόσμια οικονομία λειτουργεί με διαφορετικούς κανόνες από ότι λειτουργούσε πριν από δεκαπέντε και τριάντα χρόνια. Οι εξελίξεις είναι συνεχόμενες και όλο και πιο σημαντικές. Μόνο οι ανταγωνιστικές επιχειρήσεις καταφέρνουν να επιβιώνουν σε αυτό το περιβάλλον. Ένα χαρακτηριστικό των εταιρειών αυτών είναι η ικανότητα πρόβλεψης και προσαρμογής τους στα νέα δεδομένα που παρουσιάζονται. Εδώ εμφανίζονται και τα μοντέλα πρόβλεψης που αποτελούν πλέον αναπόσπαστά εργαλεία για τις διοικήσεις πάνω στο σχεδιασμό μελλοντικών πολιτικών για τις εταιρείες.Στην εργασία αυτή το μοντέλο πρόβλεψης θα είναι ένα νεύρο-ασαφές σύστημα το οποίο θα προβλέπει τις πωλήσεις ελαιόλαδου. Θα αξιοποιήσουμε πραγματικά δεδομένα που συλλέξαμε από μια τοπική επιχείρηση που αντικείμενο της είναι η τυποποίηση και εμπορία ελαιόλαδου . Θα προσπαθήσουμε να φτιάξουμε ένα μοντέλο πρόβλεψης πωλήσεων για να μπορεί να χρησιμοποιήσει η διοίκηση της εταιρείας για να βελτιώσει τις αποφάσεις της. Να ανταποδώσουμε την εμπιστοσύνη που έδειξαν παρέχοντας μας τα δεδομένα. Με αυτό το τρόπο ίσως καταφέρουμε να φέρουμε πιο κοντά την ακαδημαϊκή πλευρά του Πολυτεχνείο Κρήτης με τον επιχειρηματικό κόσμο των Χανίων.
Copyright © DIAS 2013
